「 2021年01月 」 の情報 

冬に入り生鮮野菜や果物の生産と物流コストが上がったとしている。 統計局は、新型コロナウイルスによる打撃から消費が回復している点も強調した

食品価格は前年比１．２％上昇。１１月は２．０％下落していた。統計局の担当者によると、厳しい寒さで生鮮野菜・果物の輸送コストが上昇した

一般的に、冷凍の野菜や果物は、生のものと比べて栄養価が低いと思う人は多いはず。 それは、こうした冷凍食材が、食料品店では冷凍ピザやレンジ

レポートはまた、将来の動向、ドライバー、制約など、世界の果物と野菜の選別機市場の成長に影響を与えると予測されるいくつかの要素を紹介します

果物・野菜の知財権保護法の裏事情海外での品種出願先送りし、ロイヤルティー受け取る権利喪失「もうあんな失敗はしまい」

使用する果物は食べ頃になるまでしっかり追熟するほか、それぞれの果物が持つ甘さを活かすため、ホイップクリームは甘みを抑えて、動物性と植物性

評＞果物の栽培も、ますます競争が激しい。いら立つような思いが伝わってくる。 客二人同時に来ればさりげなくうしろの客にまず椅子を出す 秋田市

岡山県内の高校生有志のまちづくりグループ「＃おかやまＪＫｎｏｔｅ」は、県産果物を使って色を染めたト... この記事は会員限定です。 電子版にご

食料品部門（肉、魚介類、野菜、果物、加工品等）で第1位に選ばれたのは、『恋する豚研究所』の「しゃぶしゃぶセット」と「ハム、ベーコン、

果物は人気フルーツサンド専門店「ダイワ中目黒」で使用していることで知られる愛知県岡崎市の八百屋「ダイワスーパー」から調達するという。