「 2021年09月28日 」 の情報 

外食チェーンのＫＲホールディングス（大阪府吹田市）が関西で展開するカフェレストラン「上高地あずさ珈琲(コーヒー)」は２７日、旬の長野県産果物を使ったスイーツを

青果市場からの直接仕入れだけでなく、地元農家の地元にも出回らないこだわりの旬の果物を直仕入したり、サンドするパンは「旨味が特徴のふわもち食感、蔵付き麹の醸す

作品展示は、スペイン・バルセロナ市を拠点とするデザイナー集団「The Remixers」が野菜や果物の皮などの食品廃棄物を使って開発した新しい素材などを展示する「“Remix El

「果房 メロンとロマン」は、『メロンをもっと愛される果物にしたい』という「ロマン」を掲げて生まれた、日本初のメロン専門工房です。

農業委員会は最新の報告で、TPP加入によって、エダマメやバナナ、花卉（かき）、パイナップルやマンゴーなどの果物、冷凍サバや冷凍マグロなどの水産品、茶葉などは

冷蔵庫に野菜や果物を保存したり、作り置きや食べ残しにラップをかけてしまう時に、プラスチックのラップの代用品として使ってみて。バッグは、ランチボックスやタッパー

また、果物のおいしさを大切にしながら、和風のエッセンスを加えているのもポイント。クリームは沖縄県黒糖でやさしい甘さをプラスし、甘さ控えめのオーガニック餡など

果物人気やまとめ買いなどで客単価が上がったと推測されるという。 出荷している市内約730人の生産者には野菜や果物、加工品などの各種部会があり、品質向上

果物人気やまとめ買いなどで客単価が上がったと推測されるという。 出荷している市内約７３０人の生産者には野菜や果物、加工品などの各種部会があり、品質向上に

農業盛り上げる西会津に直売所 西会津町産の旬の野菜や会津地方の果物などを扱う直売所「風の丘ファーム」が２５日、同町新郷にオープンした。