「 2023年07月 」 の情報 

素材を生かし、素材で遊び、素材の新しい一面を伝える」をコンセプトに、オーナーパティシエの妹尾和矢さんが作る果物のほか、スパイスやハーブなども合わせた

甘酸っぱい夏の果物「すもも（プラム）」. 野菜ソムリエプロの料理家・楠みどりさんと、自社農園も持ち、全国の選りすぐりの野菜を集める八百屋さん「神楽坂

彼は家族とともに十数年間欧州で果物の卸売り事業を営んでいる。近年では故郷のヤマモモを輸入し、欧州の数十のスーパーマーケットに供給しており、今年だけ

甘くて爽やかなフルーツパフェは、暑い季節にぴったりのデザートですよね。今回は、そんなフルーツ好きにはたまらないスイーツを提供するお店「My points」

「果物の王様」と呼ばれるドリアンは、中国の海南省で大規模な栽培が実現して以来、常に消費者の注目を集めている。ここ数日で、同省三亜市のドリアンの一部

「野菜生活100 Smoothie」シリーズは、砂糖を使用せず、野菜や果物を活かした味わいと飲み応えが特徴のスムージー。 秋限定で発売される「シャイン

織田信長の好物だったと伝わるウリ科の果物「まくわうり（真桑瓜）」。岐阜県の伝統的な野菜の一つですが、岐阜県民であっても「よく知らない…

野菜、果物、ワインなども含め、こだわって良いものを提供できるように努めていきたい」と話す。 8月末日まで、1周年記念のランチコース（3,500円）、

甘酸っぱい夏の果物「すもも（プラム. 野菜ソムリエプロの料理家・楠みどりさんと、自社農園も持ち、全国の選りすぐりの野菜を集める八百屋さん「神楽坂野菜

ご家庭での野菜や果物などの栽培は、「育てること」と「食べること」の両方が楽しめます。初心者であれば、栽培しやすい野菜2～3種類を、プランターで育てて