「 2023年09月 」 の情報 

東京都は14日から18日まで、新潟市の古町地区で都内の農水産物を販売する「東京産食材フェア」を開催する。小笠原島産の果物や大島産の干物など約70品目の

残暑が続く9月ですが、店先に並ぶ果物が秋の訪れを感じさせてくれます。食材には旬がありますが、それら

野菜や果物の成長過程を、じっくりと見られる点も人気です。 しかし、土の管理が大変で、家に狭い庭やベランダしかない人は、思ったように育てられないかも

野菜や果物の成長過程を、じっくりと見られる点も人気です。 しかし、土の管理が大変で、家に狭い庭やベランダしかない人は、思ったように育てられないかもしれ

【NHK】県内の去年の農業生産額は、１１３８億円余りでシャインマスカットの生産量の増加などで果物が過去最高額となったことから、前の年をおよそ３７億円…

ザクロはギリシャ神話にも登場するほど人間との縁が深い果物。ルビーのように赤く美しい粒が特徴ですが、現在の日本で生食する機会は少なく、ジュース、

これから旬を迎える柿。かたくてイマイチなときは？ A.風通しの良い場所に置いて追熟、が基本。“ある果物”と一緒

りんごは他の果物の熟成を促す“エチレンガス”を発しています。エチレンガスは野菜や果物が分泌する植物ホルモンの一種。 他にもこのガスを発する果物はあります

これから旬を迎える柿。かたくてイマイチなときは？ A.風通しの良い場所に置いて追熟、が基本。“ある果物”と

では、実物を見たことも食べたこともない果物の場合はどうか？ 「○○」という名前を教えられ、写真を見せてもらえれば、その果物の外見はわかり、名前も