「 2023年10月 」 の情報 

121種類の野菜・果物等を発酵・熟成させた植物発酵エキスと、大麦若葉、ケール、ブロッコリーをはじめとする21種類の野菜粉末に乳酸菌を配合することで野菜

名糖産業（名古屋市）は、フリーズドライの果物が入った粉末紅茶「とけだす果実の紅茶 ユズ＆アップル」を発売した。フリーズドライのユズとリンゴ…

株式会社青木商店（本社：福島県郡山市、代表取締役社長：青木大輔）は、旬の果物1種類に特化したフルーツとフルーツジュース、スイーツを提供する新業態店舗「

... 果物の活用は原材料のコストを抑えることにつながります。 訳あり果物の利用は、農家にとっては売り物にならない果物が売れる、弊社にとっては安く果物を

季節の果物を使ったどら焼き「りんご」 ... どら焼き専門店「どらやきツバメ舎」（東松山市）がオープンして3カ月がたった。 記事

台湾産のかんきつ系の果物「文旦（ブンタン）」が初めて沖縄に輸… ビジネス. 2022年05

【NHK】果物の生産が盛んな魚津市で、地元の園児たちがぶどうの高級品種、「シャインマスカット」の収穫を体験しました。 魚津市のぶどう農園で行われた…

購入した野菜や果物に、虫がついていたなんてこともあるでしょう。 【画像】ラズベリーの容器から見つかったサソリの死骸. 新鮮な証拠とも言われますが、

料理をしていると、どうしても残ってしまう野菜や果物の皮や芯。普段どのようにしていますか？ロンドンでは、そうした食品の廃棄されてしまう部分を使って

ただ、実害を被る可能性があるのは農作物。特にもうすぐ旬を迎える京都市特産の果物が好物という。「今から大量発生したらおしまい」と農家は危機感をあらわにし