「 2023年11月 」 の情報 

柿は保存の仕方次第で、硬さが変わる果物です。柿を上手に保存してお好みの状態で食べる方法を、野菜ソムリエプロの吉田謹子さんに伺いました。 熟すのを

同組合の事業地域（松戸市、鎌ケ谷市、流山市）の地場野菜や果物、生花などの農産物と、それらが原材料の加工品を中心に扱う。商品は、同地域の生産者約150から

松戸・金ケ作に農産物直売所 JA直営、地元の野菜・果物・生花など扱う. 松戸. 「さいてって」の米川智幸店長

異例の暑さが続いたことで高騰していた野菜の値段は今後、どうなるのか取材しました。ミカンやオリーブなど、猛暑で恩恵を受けた果物もあるようです。 茨城県

日本野菜ソムリエ協会（所在地：東京都中央区、代表理事：福井栄治）は、農産物のさらなる価値向上と農業の活性化を目指し、野菜・果物、農産加工品の品評会「

ファーマーズマーケット（農産物直売所）「さいてって」（松戸市金ケ作、TEL 047-711-7707）が10月26日にオープンした。

青パパイアやシークワーサー、スダチ、南米の果物のフェイジョア――。南国発の野菜や果物が群馬県内で盛んに生産され、スーパーや道の駅で目立つようになっ

... 果物の種類により異なります。エチレンガスの生成量が多いものには桃やメロン、西洋梨があります。リンゴも、エチレンガスを多く作り出す果物です。冷蔵庫に

日本野菜ソムリエ協会（所在地：東京都中央区、代表理事：福井栄治）は、農産物のさらなる価値向上と農業の活性化を目指し、野菜・果物、農産加工品の品評

秋になると果物としてスーパーマーケットや果物屋さんでよく見かけるようになります。みかんの仲間で名前の通り、色が特徴です。古くから染料としても使用