「 2024年 」 の情報 

果物の栽培が盛んな長野県では果物の加工も盛んですが、手間のかかる作業が多いんです。「果物の皮むき」もその一つですが、むきにくいグレープフルーツや

「果物の皮むき」もその一つですが、むきにくいグレープフルーツやレモンが「ある技術」を使うときれいにむけるんです。 実はこの技術、かんきつ類では確立され

... 果物のおいしさを多くの人に知ってもらうことができたことから、さらに、フルーチェで各地域の"ご当地くだもの"の魅力を知ってもらおうと、新シリーズ「ご

旬の果物・苺とチョコレートの贅沢ブッフェ ... サンシャインシティプリンスホテル（所在地:東京都豊島区東池袋3‐1‐5、総支配人:小田 麻夕美）では、年間通して季節

近年、透析に至っていない保存期慢性腎臓病（chronic kidney disease：CKD）患者においては、アルカリ性食品（野菜や果物の摂取など）による酸負荷を抑制

[サマリ]遠藤食品株式会社(本社所在地：栃木県佐野市下彦間町697、代表取締役社長：遠藤栄一)は、生姜製品メーカー60年の“目利き、こだわり”を存分に発揮した

その結果、血液透析患者において、PRALの高値は死亡リスク上昇と関連し、その高値には野菜・果物の低摂取が関連している可能性が示唆されました。 【本研究成果

ジョナサンの期間限定“高さ28センチ”パフェが話題 “意外な果物”をたっぷり使った一品に「食べたい」「最高」. ねとらぼ2024年11月28日（木）11時50分. 画像

野菜・果物をはじめ、米・⾁・⿂・飲料といった⾷材全般と、花き類を取り扱っており、消費者が生産者に食べた感想を伝えるなど直接やりとりできることが特徴です。

果物に急激な温度変化のショックを与えずに、木になっていた時と同じ温度帯で輸送し、洋梨のように追熟が必要な果物は、江戸前鮨の魚を寝かせるイメージで、４