「 2026年 」 の情報 

「大田市場に届いた果物・野菜を、一つも無駄にしない」. ── 規格外も、豊作も、ECと物流の力で食卓へつなぐ。大田市場の仲卸・野富が描く、持続可能な食

「大田市場に届いた果物・野菜を、一つも無駄にしない」. ── 規格外も、豊作も、ECと物流の力で食卓へつなぐ。大田市場の仲卸・野富が描く、持続可能な食

「大田市場に届いた果物・野菜を、一つも無駄にしない」. ── 規格外も、豊作も、ECと物流の力で食卓へつなぐ。大田市場の仲卸・野富が描く、持続可能な食

CU「リアルスムージー」はスイカ、マンゴーバナナ、イチゴバナナ、ミックスベリーなど各種果物が入ったスムージー専用カップ果物をスムージー機械に載せる

立川に拠点を移し青果卸と飲食店Ada's awesome PIE(2016年オープン）を経営。 果物を中心に地場野菜なども積極的に活用し素材の価値を高める活動を実施中。 地域

「食育実践優良法人制度」とは、食の外部化・簡便化志向の進行や、若年層を中心とした野菜・果物摂取量の減少など、現代の大人の食生活における課題が顕在化

素材が持つ味わいや栄養素を損なわない製法にこだわり、体に必要な1日分の果物200gを手軽に摂取できる商品として展開しています。忙しい毎日の中でも手軽に

～東京・立川発“果物の未来”をつくる挑戦～. リリース発行企業：株式会社根津. 情報提供：. 当社は、4月1日を夢を発信

果物が豊作になれば、市場内であふれ、望まない安売りや廃棄が発生します。また、農産物には「規格」があり、そこから外れたものは──味には何も問題がないにも

世界の果物・野菜加工機器市場は、2025年から2030年にかけて33億2,400万米ドルの成長が見込まれ、予測期間中のCAGRは7.2％と予測されています。 本報告書では、