リンゴと一緒に保存するとほかの果物が追熟するのはなぜ？／誰かに話したくなる地球の雑学

実際、販売されている果物には、未熟なうちに収穫し、人為的に熟させているものが多い ... 多くのエチレンを発することで有名な果物が、リンゴだ。