高級果物をアイスに コロナ禍で苦境の旅行会社がフードロス対策 | 毎日新聞

新型コロナウイルスの感染拡大で苦境に立たされた福岡県久留米市の旅行会社が、大雨などで傷んで売れなくなった地元の果物をアイスバーに加工、販売する事業に乗り出し