規格外フルーツを100％使用。水際のロッジにて夏休み限定ヴィーガンジェラートのテイクアウト ...

純粋に「フレッシュな果物の味を味わって欲しい」という料理長の思いから、あえて乳製品を使っていません。ミルクを使わないのに滑らかな舌触りのジェラート関連キーワードはありません