行き場ない果物加工し価値を 高校生が起業し発信 「消費者の意識変えたい」 - 中部経済新聞

高校２年の薄井華香さん（16）は起業してフルーツ大福店を営み、フードロス問題に取り組む。「廃棄される果物を加工し、価値あるものと伝えたい」。関連キーワードはありません