浜松・板屋町にかき氷専門店 地元氷とフルーツを使い街中活性化に貢献

浜松をはじめとする遠州地域に果物の特産品が多いことに着目。オリジナルソースを作るに当たって、地産地消を取り入れた。「資源を無駄にしたくない」と、味関連キーワードはありません