廃棄処分の食材、新たな出発 山陰定番の菓子や果物を有効活用 - 朝日新聞デジタル

【島根】様々な理由で廃棄せざるを得なかった山陰地方でおなじみの菓子や果物などが、新たな出会いをきっかけに「再出発」しています。（杉山匡史）.関連キーワードはありません