KURAGE online | 果物 の情報 > アボカドが黒いのはなぜ?腐っているときの見分け方や食べごろのサイン 投稿日:2020年9月5日 その結果、果物や野菜の組織が黒色や茶色に変色してしまうのです。アボカド以外にも、ポリフェノール含有食品であるりんごやバナナ、ごぼうなど ごぼう3りんご60アボカド以外1バナナ58ポリフェノール含有食品1果物3195組織2結果13茶色2野菜1171黒色1 続きを確認する