「極甘」果物成長中、若手農家も参入意欲 野菜も甘く - 日本経済新聞

果物がどんどん甘くなっている。品種改良や栽培技術向上で「極甘」へと進み、贈答や海外需要を開拓している。国産果物は農家の高齢化などで栽培面積は減少し関連キーワードはありません