傷ものとして廃棄されてしまう【チョイ訳ありいちじく】を活用した「いちじくガレット」を商品化

通常、一般的に水分量の多い果物は熱を加えると味が落ちるとされていますが、いちじくはそれでも味がしっかりと残る珍しい果物です。いちじくの味をしっかり関連キーワードはありません