島内産食材の魅力を確認 名店シェフがフルコースで提供 徳之島 - nippon.com

島内産の食材について菊池シェフは「果物などは温暖な気候で育てられた本土では味わえないおいしさがある」と魅力を説明し、「私が知らない食材もまだまだ関連キーワードはありません