特産のベリー系「アロニア」活用の新商品 小学校で試食【岩手】 - Yahoo!ニュース

アロニアは、ポリフェノールの一種・アントシアニンをはじめとする栄養価が高い果物で、渋みが強いことから主に加工品として用いられます。 盛岡市の砂子沢地区関連キーワードはありません