飲んだあとのシメはパフェ？ 札幌発祥、東京でも広がり

設立に至ったのは、運営会社「ガク」の代表取締役、橋本学さん（３８）の思いからだったという。 お店のパフェはどれも見た目が美しく、果物や野菜関連キーワードはありません