大寒とは？｜季節の行事や旬の食べ物、植物について解説【「二十四節気」入門】 | サライ.jp

野菜・果物. 大寒に旬を迎える野菜は、春菊（しゅんぎく）です。独特の苦味と香りがある深緑の若葉は、鍋関連キーワードはありません