これ、肉でしょ…果物で作られた次世代肉「フルーツミート」を食べてみた - @DIME アットダイム

その大豆ミートの次に来るのでは、と噂されているのが、ジャックフルーツという果物から作られた「フルーツミート」だという。大豆は「畑の肉」といわれる関連キーワードはありません