食材、家事、レジャー、花…意外と知らない旬のこと。「季節感」を取り入れた生活で毎日を ...

旬の食材と併せて、各食材が持つ栄養や特徴、調理のコツも掲載されている。 advertisement. また、本書の嬉しいポイントは、野菜や果物、魚などだけでなく、各月関連キーワードはありません