ジャムをもっと自由に楽しむなら イタリア式の“野菜ジャム”を作ろう。 初夏の今ならズッキーニで ...

マルメッラータは柑橘類と砂糖、コンフェットゥーラはそれ以外の果物のジャムを指しますが、イタリア人ももはや厳密には使い分けてなさそう。関連キーワードはありません