鑑賞しおわったら大学芋に…美しく美味しい「さつまいも彫刻」が話題に

中将:佐藤さまは以前から果物や石鹸を使って彫刻をされておられますが、このスタイルを始められたきっかけ、このスタイルの面白さをお聞かせ