種まで食べられるスイカ、皮ごとＯＫのバナナ…廃棄減らす「ＳＤＧｓ」で需要拡大

【読売新聞】 種や皮、芯まで食べられる果物を生産する動きが広がっている。食べる手間を省けるだけでなく、糖度が高い国産の高級品として百貨店で販売され関連キーワードはありません