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トップ栄養専門家が語る｢栄養神話10のウソ｣缶詰や冷凍より､新鮮な野菜や果物が健康的？

投稿日：2023年7月16日

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果物系は冷たくしたほうが甘く感じる. 果物は糖質や水分のほかに、ビタミン、ミネラル、食物繊維を含み、種類と量に

森永製菓はゼリー飲料「ｉｎゼリー」から、果物のような食べ心地の「フルーツ食感〈もも〉」を発売中。モモ果汁１０％のほか、食物繊維を５

ペピーノは亜熱帯で育つナス科の果物。ペピーノ栽培の地域的な限界を乗り越えるため、同県万畝施設農業栽培拠点の技術者が2023年に生産性と耐病

保存料や添加物を一切使用せず、野菜と果物本来の美味しさを味わって頂ける商品を消費者へ届けたい。実現出来たのは、生産者と消費者を第一に考え

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