果物やハーブの風味も 新しい日本酒「クラフトサケ」 - 日本経済新聞

日本酒の製法をベースとしながら、フルーツなどを加えることで従来の日本酒にはない味わいが楽しめる「クラフトサケ」が注目を集めている。関連キーワードはありません