果物 | KURAGE online

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新鮮さ長く維持できる最新技術 氷点下でも凍らない冷蔵庫 - ライブドアニュース

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... 果物などの分子を電気エネルギーで振動させることで、氷点下でも凍らず、劣化スピードを遅らせる技術。さらに、食品の鮮度などを画像解析しデータ化すること関連キーワードはありません

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