井浦新・あい夫妻が語る“ものづくり”への思い「大切なのは、植物や果物、そして人と出会うこと」

井浦「今後の構想はたくさんありますが、大事なのは、植物や果物、そして人と出会うこと。常に『この人が作った果実を何かに生かせないだろうか』『まだ誰も製品関連キーワードはありません