子どもが「給食を食べているから安心」は危険 不足する栄養素も…あくまで1日3食のうちの一食で

私が着目したのは、野菜や果物が不足するお子さんは穀類の摂取量も非常に少ないという点です。逆に野菜、果物をよく食べているお子さんは、穀類もしっかり関連キーワードはありません