皮膚カロテノイド値が心血管イベントリスクと逆相関 日本人健診データの解析結果 | スポーツ栄養 ...

野菜や果物の摂取量の目安となり得るカロテノイドレベルを非侵襲で測定. カロテノイドは野菜や果物などの植物性食品に豊富に含まれている微量栄養素であり関連キーワードはありません