「ぶどうが甘くない」←「原因は冷やし過ぎ？」料理人の回答に…『もっと早く知りたかった！』

だから、果糖の量が多い果物は冷やすとより甘く感じるのです！ 冷やしすぎも意外な落とし穴. ここまで読んで、『あ〜冷やしていなかったから甘くなかったんだ！』関連キーワードはありません