地方で全く売れなかったフルーツのくんせい 世界大会で準グランプリ - 朝日新聞

フルーツの産地、群馬県沼田市で「果物の燻製（くんせい）」を編み出した人がいる。ブドウ農家の宮田優一さん（76）。これまでに完成させたブドウと柿の燻製は、関連キーワードはありません