冷凍の野菜と果物、実は栄養たっぷり、生よりよい場合も - ナショナルジオグラフィック

冷凍の野菜や果物は、栄養価が最も高い状態で収穫・保存されるため、中には生の作物よりも栄養価が高いものもあり、食品廃棄の削減にもつながる。関連キーワードはありません