横浜市全域「ワイン特区」に認定、より小規模な生産可能に 「浜なし」使った製造の動きも

横浜市は、特産物の果実を使用したワインの製造がより小規模な施設で可能になる「横浜ワイン特区」に市内全域が認定されたと発表した。横浜の代表的な果物関連キーワードはありません