横浜市が「ワイン特区」に 規格外の梨使いたいと社会福祉法人が提案 - 朝日新聞

横浜市が国の「ワイン特区」に認定された。ぶどうのほか、「浜なし」など市内で栽培される特産果物を使えば、少量からでも果実酒をつくれるようになった。関連キーワードはありません