ジェラートで農業の未来を守る 「PROGETTO・f'」 が始動。訳あり野菜や果物を再生する ...

... 果物などを活用し、新たな商品価値を生み出すことを目的とする。冷凍スイーツへの加工は賞味期限をリセットでき、素材の魅力を引き出しながら廃棄ロスの削減関連キーワードはありません