ノーベル化学賞に北川進さん 幅広く応用できる「多孔性金属錯体」とは、果物の鮮度 ... - YouTube

日本人の快挙が続いています。今年のノーベル化学賞に選ばれた京都大学の北川進特別教授。地球の環境問題の改善から果物のおいしさまで保てるというその研究関連キーワードはありません