「柿」の栄養素がアップ！ 管理栄養士が伝授する“意外すぎる食べ方” - オトナンサー

松田さん「『柿が赤くなると医者が青くなる』ということわざがあるように、柿は栄養豊富な果物です。抗酸化作用のあるタンニンやポリフェノール、皮膚や目の関連キーワードはありません