＜スポットライト ひと＞ 豊丘村地域おこし協力隊・前田隆幸さん

−設立した会社「南信州クリエイション」の内容は。 特殊な冷凍技術を用いて規格外で出荷できない村内外の果物などを冷凍し、カットフルーツとして