リンゴはなぜ茶色くなる？ #リンゴ #果物 #農業 #食べ物 #食べ物の雑学 #雑学 #雑学ショート ...

切ったリンゴが茶色くなるのは、腐っているからとは限りません。 リンゴの中にある成分が空気に触れ、酵素のはたらきで変化することで、断面が茶色く見える関連キーワードはありません