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「 ケーキ 」 の情報 

【石川】全国2位 パティシエが開業 大額で真島さん 辻口さん監修の店で修業

季節の果物を取り入れたケーキを提供している真島佑生さん=金沢市大額で. 七尾市出身のパティシエ辻口博啓(ひろのぶ)さんが監修する同市の

しょくば拝見>洋菓子店・アンジェリーナ(石巻市あけぼの2丁目)

季節の果物を使ったケーキは常に売れ筋だ。 シェフの内海哲弥専務(33)は「クオリティーの高さが顧客に支持され、差別化につながる」と語り、

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