「 うまみ 」 の情報 

東京から出演した是友さんは、昆布締めにすることで食材に独特のうまみが加味されるとし、家庭で簡単にできることを説明した。魚や肉が一般的だが、野菜や果物、

小島屋乳業製菓株式会社. 素材のうまみと香りを楽しむデザートアイス新発売。 小島屋乳業製菓株式会社（本社・工場東京都新宿区、代表取締役社長：

小島屋乳業製菓株式会社素材のうまみと香りを楽しむデザートアイス新発売。 小島屋乳業製菓株式会社（本社・工場東京都新宿区、代表取締役社長：

日本の果物を小島屋が手軽に楽しむ美味しいアイスでお届けします！ 素材のうまみと香りを楽しむデザートアイス新発売。 小島屋乳業製菓株式会社.

添加物や砂糖は不使用！果物の自然なうまみが感じられる「フェアトレードドライフルーツ ライチ」. 農薬や化学肥料などは一切使わず

固形具材としての肉類は入れず、野菜や果物でうまみを出しているため、１袋あたり１０２ｋｃａｌと胃に優しく、夜遅くても心おきなく食べられ