KURAGE online ｜ 果物 の情報 > 内海哲弥専務 「 内海哲弥専務 」 の情報 しょくば拝見＞洋菓子店・アンジェリーナ（石巻市あけぼの２丁目） 2020/9/15 クオリティー, ケーキ, シェフ, 内海哲弥専務, 売れ筋, 季節, 差別化, 果物, 顧客 季節の果物を使ったケーキは常に売れ筋だ。 シェフの内海哲弥専務（３３）は「クオリティーの高さが顧客に支持され、差別化につながる」と語り、
