KURAGE online | 果物 の情報 > 屋台 「 屋台 」 の情報 フルーツサンド1つで大ブームをつくったローカルスーパーマーケットに学ぶマーケティングと次 ... 2021/3/9 かき氷, たこやき店, 人気メニュー, 大山社長, 屋台, 果物, 経験, 販売 かつてたこやき店で働いていた大山社長の経験から、まずは屋台の人気メニューであるかき氷を、果物をふんだんに使ってアレンジして販売。