果物 | KURAGE online

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「 新しい商品 」 の情報 

冬でも食べたいひんやりスイーツ。無印良品「素材を生かしたアイス・ソルベ」から新しい味が出 ...

... からそれぞれ1つずつ、新しい商品がお目見えしているんです。 アイスは濃厚な味が特長という“キャラメル”。ソルベは冬に旬を迎える果物の“りんご”です。

独特の苦みが人気「だいだいサワー」果物の皮を生かす新技術 広島県食品工業技術センター

新しい商品やサービス、その誕生した背景を探ります。今回は広島県の食品工業技術センターの新技術に注目しました。その技術をいかした新商品が

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