「 ハッサク 」 の情報 

大粒で甘いいちごや、甘味と酸味が凝縮されたコクのある温州ミカン、ハッサクなどが生産される。これらをふんだんに用いたスイーツは、各果物の収穫期間に応じて

意外なところに果物が顔を出す？――。紀の川市の飲食店で、柿やハッサク、イチジクなど地元特産のフルーツを取り入れた新たなメニュー作りが進んでいる。

市によると、ハッサクはもともと広島県の因島で発見された果物。市内では昭和４０年ごろから旧粉河町エリアを中心に水田の転換作物として栽培が盛んになった

... しょう・みづきあん）」は、多彩な果実が入った「フルーツ大福」で知られる。 春はハッサク、夏はグレープフルーツと主に旬の果物を使っているが、「２種のブド .

ハッサクと夏ミカンを交配した初夏の果物「サマーフレッシュ」の出荷が、三重県御浜町で最盛期を迎えています。 JAの選果場では、傷がないか