「 餅 」 の情報 

... ひまわり会」が２５日、買い物客数４００万人を達成した。 ひまわり会は地元生産者が連携し２０００年にオープン。地物の野菜、果物のほか、あられや餅といっ .

大福には全国各地の契約農園から直送された旬の果物が包まれていて、あんと餅は果物の食感を生かすため薄く仕上げられています。（リポート）「

その薄さはなんと、餡が1mm、餅が2〜3mm！ みずみずしい果汁が口いっぱいに広がり、果物本来の味わいが堪能できます。

家業を継いだ直後、色々うまく行かなくて野菜と果物の販売をしていた時期もありました。 実は八百屋経験者 さわたや薬房の早川です。 #餅は餅屋

３０日は、神職がフォークリフトを使って３段の餅を重ねたあと、果物やしめ縄を飾り付けて、高さおよそ９０センチ、重さ７００キロ余りの鏡餅を

岡山県新庄村の加工グループなどでつくる「特別村民制度運営協議会」は、村特産の餅や果物の加工品を詰め合わせた「冬のふるさと小包」の注文を

果物を蜜漬けやピューレなどにし、餅にしたくず粉と混合。果物本来の味わいや色を生かしつつ、くず粉との配合量を調整してさまざまな食感となる