「 2021年07月 」 の情報 

夏から秋のみずみずしく甘い果物といえば梨。白井市は県内随一の産地だ。災害やコロナ禍に負けず、自慢の一玉を味わってもらおうと、若い世代

在宅ワークで野菜や果物の摂取量が増加！コロナ第一波における食生活の変化が明らかに。【健康格差拡大】女性の食事の質が良化も、子育て世代

在宅ワークで野菜や果物の摂取量が増加！コロナ第一波における食生活の変化が明らかに。【健康格差拡大】女性の食事の質が良化も、子育て世代は

「在宅ワーク」を行っている女性は、月に野菜106g、果物65gの摂取量が多い. 図2：生活様式の変化と野菜摂取量の関係(1ヶ月あたりに換算) n = 5,929

リンゴ（５４．３％）やナシ（４７．０％）といった果物、ニンニク（４５．７％）やトウガラシ粉（３４．９％）など香辛料も大幅に上がった。

また, 脱水果物と野菜業界の成長分析, 競争力のある風景の評価, 世界中の主要な地域の実現可能な成長見通しを調べます。ドライフルーツと野菜の市場

「EBISU 青果」のメニューで使用されているフルーツは、創業90年を超える果物問屋「島田青果」から仕入れているそう。 高級いちごブランドの「

そうしてたどり着いたのがジェラートだったという。果物をピューレ状にして冷凍しておけば賞味期限を延ばすことができる点に着目したからだ。21

南アルプス市桃園の樋泉侑弥さん（２３）は昨春、県産果物の電子商取引（ＥＣ）サイトを運営する「Ｂｏｎｃｈｉ」を設立した。厳選した最高.

同店のこだわりはパンに挟む具材だ。元青果業の毅尊さんが経験を生かし、市場や農家から新鮮な果物や野菜を直接仕入れる。 断面はレタスや